『巷のウワサ大検証！それって実際どうなの会』を見ていると、検証結果と同じくらい気になるのが出演者たちの食事。チャンカワイさんやザ・たっちが食べる料理は、どれもおいしそうですよね。
「あのメンチカツ、家でも作れないかな？」「番組のレシピはどこにあるの？」と思った人も多いはず。
調べたところ、2026年11月4日時点で、TBSの番組公式サイトには材料や分量をまとめたレシピ集は見当たりません。一方、番組公式Xには料理担当の松山さんが調理する様子も登場しています。
それって実際どうなの会のレシピはどこで見られる？
まず確認したいのはTBSの番組公式サイトです。ただ、放送内容や配信の案内が中心で、料理の材料・分量・手順を一覧にしたレシピページは見つかりませんでした。
番組の公式SNSはXとTikTok。公式Instagramについては、TBSが掲載するSNS案内に記載がありません。
料理名がわかる場合は、旧番組『それって!?実際どうなの課』の名前も含めて検索すると、当時の献立を紹介した個人ブログなどが見つかります。ただし、放送で紹介された料理の記録と、番組監修の正式なレシピは別物です。
レシピを探すなら放送回と料理名をセットで
「どうなの会 レシピ」だけでは検証結果の記事も大量に出てきます。「チャンカワイ メンチカツ 松山さん」「どうなの課 8時間ダイエット 献立」のように、出演者や企画名を加えると探しやすくなります。
過去の献立を記録したサイトにはTRS LIFEやテレビの情報まとめサイトなどがあります。料理名を確認する手がかりにはなりますが、材料の分量までそろっているとは限りません。
料理担当の松山さんは誰？現在も番組に出演
番組で「松山さん」と呼ばれるのは、フードコーディネーターの松山綾子さん。旧番組『それって!?実際どうなの課』の料理でも知られる存在です。
2026年11月4日のTBS公式番組案内には「当番組の敏腕フードコーディネーター松山さん」と明記されています。
この日はスーパーで買える食材を使った「秋の青空絶品なんじゃこりゃグルメ」を紹介。公式Xには屋外で料理する姿も投稿されました。今も番組の料理企画に参加していることがわかります。
検証企画だけでなく、家庭でも試してみたくなる料理を披露しているのがうれしいですね。
チャンカワイが絶賛したメンチカツの秘密
松山さんの料理で印象的なのが、チャンカワイさんお気に入りのメンチカツです。
チャンさんは過去のTVガイドWebのインタビューで、松山さんが自分の好みを研究してくれたことを語っています。食感や塩コショウの加減、玉ねぎの残し方まで工夫していたというエピソードからは、手間のかけ方が伝わってきます。
ただの番組用の食事ではなく、食べる人に合わせておいしさを追求しているんですね。
松山さんのメンチカツは再現できる？
肝心の材料や分量については、松山さん本人や番組による詳しい公式レシピを今回の調査では見つけられませんでした。
検索すると似た名前の料理家によるメンチカツのレシピも出てくるため、番組の松山さんが作ったものと混同しないようにしたいところです。
ザ・たっちの検証料理も松山さんが作っている？
ザ・たっちの検証でも、料理は見どころの一つ。2026年11月4日の放送では、納豆・オクラ・長芋・めかぶなどのネバネバ食材を加えた食事と、加えない食事を双子で比較する企画が案内されています。
ただし、番組で登場する料理をすべて松山さん一人が考案しているとは限りません。
たとえば2024年9月25日放送の餅田コシヒカリさんの検証では、株式会社セイボリーがレシピ開発と栄養監修を担当したと公表しています。企画によって外部の専門家が協力する場合もあるわけです。
番組のレシピが知りたい人は公式Xもチェック
現状では、番組公式サイトにレシピをまとめて読む仕組みは見当たりません。まず公式Xや番組配信で料理名を確認し、過去の献立を紹介したサイトを参考にするのが現実的です。
ただし、個人ブログに掲載された再現レシピは番組と同じ配合とは限りません。また、番組の短期間の食事検証が、誰にでも同じ体重変化をもたらすわけではない点も覚えておきたいですね。
チャンカワイさんがあれほど喜ぶ松山さんのメンチカツ。いつか公式で詳しいレシピを公開してほしいものです。
